２－０で見事勝利し、リーグ戦の連敗も３で止まりました。
０－０の時はあまりゴリ押しをしないで、無難に攻撃を仕掛けている様に思えましたが、こうゆう時の方が、失点しないか気が気ではありませんでした。
２点目を取った後は、安心して観ていられました。試合終了が近くなってきて、画面のシュート数表示にふと気付き、「そういえば、あまりピンチらしいピンチがなかったな～」なんて余裕で終了のホイッスルを聞きました。
久しぶりにお酒を飲まずに観たせいか、完勝したといふ自覚症状がありません！(笑)
これで、５勝の内４勝がアウェイですか・・・。これは喜んで良いんでしょうね・・・。
ホームでもそろそろ勝ってくれ！(笑)
土曜日は、「タンドリーチキン」を作って食しながら、ACL ホーム ブリスベン戦のリプレイを観ました。
《作り方》
①鶏の胸肉を削ぎ切りにする。
②ヨーグルト、カレー粉、コンソメ、おろしニンニク、おろし生姜を混ぜ合わせ、鶏肉にからめる。
③フライパンで汁けがなくなるまでじっくり焼き、塩、胡椒をふっていただく。
《材料》
・鶏胸肉 １枚
・ヨーグルト 小１
・カレー粉 大さじ１
・コンソメ １／２片
・おろしニンニク 少々
・おろし生姜 少々
《作った感想》
ニンニクと生姜はチューブの物を使いました。鶏肉は思ったより火が通りにくかったです。
胸肉だとすこしパサパサしてたので、次回はもも肉で挑戦したいと思いました。
参考 「居酒屋おつまみ」 サプライズBOOK より
#和食#おつまみ
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