2012年3月31日土曜日

リーグ戦初黒星

味スタに、広島戦を観に行ってきました。

0-1で負けてしましました。

それにしても、広島には分が悪いですね。

広島にうまく守られたのはあるのですが、東京の攻撃が、サイドに偏っているように感じました。

今日の試合運びは、去年の東京の試合運びの様でした。

シーズン初めのように、中に縦パスを突き刺す感じの攻撃が、最近あまりないように思えます。

サイドだけだと、相手に脅威を与えられないと思います。失敗しても、中に強引に仕掛ける事も大事だと思います。確実なパスコースのみを選択するだけじゃ何かは起こりません!

それでも試合中の選手の選択は、最善、最良を尽くしていると感じています。


今日は負けてしまったので、残念会をします。

「牛肉とインゲンの炒めもの」を作って、食べながらリプレイを観たいと思います。













《作り方》
①インゲンのへたを取り、2分間ゆで、半分に切る。牛肉を一口大に切る。

②フライパンを熱し、弱火でニンニクをオリーブオイルで炒める。

③ニンニクに薫りが出てきたら、牛肉をいれ、火がとおったらインゲンを入れる。

④しょうゆ、みりんを入れ、水けがなくなるまでよく炒める。

《材料》
・牛肉    150g
・インゲン  1/2袋
・ニンニク  1片
・しょうゆ  大さじ1
・みりん   大さじ1/2

《作った感想》
水けがなくなるまでよく炒めると、良い味になりました。

参考 うちの母 より


#和食#おつまみ


2012年3月24日土曜日

リーグ戦3連勝!

アウェイ神戸戦をテレビ観戦しました。

2-0で勝ち、リーグ開幕3連勝になりました。

前半は、神戸にうまく守られている感じはしませんでしたが、良いポジションをとられているように思えました。

東京はあまり仕掛けなかった印象です。でも、得点時のカウンターは、人数が足りていました。ワンチャンスをものにするのは、とてもすばらしいです。

後半は、セカンドボールを相手によく拾われている印象でした。でも、神戸の攻撃もうまくいっていない感じでした。東京の攻撃もうまくいっていませんでした。

神戸の守備が良いというより、東京のミスでボールを奪われている印象でした。それでもとどめを刺したのはとても良かったです。

お酒を飲みながら観ていたせいなのか、神戸の攻撃がうまくいっていなかったせいか、あまりハラハラしないで観ていられました。

東京は、こうゆう内容の次の試合は、あまり良い結果にならない印象です。今後、どう持ち直してくるのか興味深いです。


開幕3連勝なので、今夜は、祝勝会です。

「ひき肉のもやし寄席焼き」作って食べながらリプレイを観たいと思います。













《作り方》
①もやしを洗って水けをよくとり、ボウルに入れ小麦粉をまぶす。

②ボウルにひき肉、酒、みそ、白いりごまを加えてよく混ぜる。もやしも加え、折るようによく混ぜる。

③フライパンにごま油を熱し、②を全体に広げて両面をよく焼く。

《材料》
・豚ひき肉   200g
・もやし     1袋
・小麦粉    大さじ1
・酒       大さじ2
・味噌      大さじ2くらい
・白いりごま  大さじ1

《作った感想》
フライパンが小さかったせいか、うまく固まりませんでした。でも味は良かったです。写真は、白いりごまが入っていません。

参考 「きょうのおかずカレンダーvol.3」より


#和食#おつまみ


2012年3月20日火曜日

2012 ACL 蔚山現代戦

ACL蔚山現代戦を国立競技場に、観に行ってきました。

結果は2-2の引き分けでした。

2回もリードしていたのに引き分けて、ちょっと残念でした。

計4点も入りましたが、お互いあまりシュートを打たせない様子で、相手も自分たちも、うまく守った試合というのが感想です。

韓国のチームは荒いという印象がありますが、今日の東京は、球際も負けていませんでした。


名古屋とは、また違う強さを感じた相手でした。

自分の中では、シーズンが始まってからのハイテンションが、一息ついた感じです。


引き分けてしまったので、今日は、残念会です。

「ねぎしらすご飯 オリーブオイルがけ」を食べながら、リプレイを観たいと思います。














《作り方》
①温かいご飯に、たっぷりのしらすをのせ、ねぎをのせる

②オリーブオイル、塩をふり出来上がり。


参考 「居酒屋おつまみ」 サプライズBOOKより


#和食#おつまみ


2012年3月18日日曜日

今シーズンホーム初勝利!

味スタに、名古屋戦を観に行ってきました。

逆転で勝ちました。とても嬉しいです。そして、とても盛り上がりました。


名古屋は先制した後、ギヤを1つあげたように、たたみ掛けてきた感じでした。

それでも3点取り返すあたり、今年の東京は、何か違う様です。

最後は、名古屋のごり押しのまえに、1点返されましたが、耐え抜きました。


今年の東京は、DFラインが高いので、より相手ゴールの近くでボールが奪えています。

そして、そこから鋭い縦パスを入れるので、いい意味でドキドキします。

サイドより、中央からゴールを目指す方を優先している様なので、攻撃の度にチャンスになる気がします。

開幕直後とはいえ、名古屋に勝ったので、J1でもいい処に行けるんじゃないかと思ってしまいました(笑)。


勝ったので、帰ってきて祝勝会です。

「ネギソースで食べる豚のから揚げ」を作って、食べながらリプレイを観ようと思います。














《作り方》

【豚のから揚げ】
①豚肉に片栗粉をつけ、揚げ焼をする。

【ネギソース】
・ねぎ   たっぷり
・しょうゆ 大さじ 2
・酒    大さじ 2
・砂糖   大さじ 1
・ごま油  小さじ2
・調味料 少々

参考 うちの母 より


#和食#おつまみ


2012年3月10日土曜日

2012 J1 開幕戦に勝利!

2012年J1第1節のアウェイ大宮戦に勝ちました!

ピンチがたくさんあり、ひやひやどきんちょでした。


前半は、相手からボールは奪えているのに、ちょっとしたミスで攻撃のリズムがつかめない感じでした。

でも後半は、スタートからすぐにシュートまで持ちこめていて、目覚めた感じでした。

ゴールもとても素晴らしかったです。


個人の評価はしませんが、動ける選手と重たい選手がいた様に思えました。

選手は、熱いハートでこの先も乗り切ってほしいです。


勝ててとても嬉しかったです。こうゆう試合を引き分けたり、負けたりしないのは、今年のサッカーの神様に期待されているのかなと思いました(笑)。



今日は勝ったけど反省会です。

「魚肉ソーセージのピカタ」を作って、食べながらリプレイを観たいと思います。



















《作り方》

①魚肉ソーセージを斜め切りにし、小麦粉をつける。

②とき卵に魚肉ソーセージをくぐらせてフライパンで両面を焼く。

③塩、胡椒をふりかけケチャップをつけて出来上がり。

参考:「きょうのおかずカレンダー vol.7」 Gakken より


#和食#おつまみ


2012年3月6日火曜日

今シーズン初勝利!

勝ちました。とてもうれしいです。

今シーズン初勝利なのがうれしいのか、

アジア初勝利なのがうれしいのか、

おそらく両方でしょう(笑)。


ACLグループリーグのブリスベン戦をテレビ観戦しました。

今日のFC東京のサッカーはすごく良かったです。

2点取れたことはもちろんのこと

球際も負けていなかったですし、

パスの出所には人がいたし、

カウンターを受ける時も人数が足りていたし、

囲んでボールを取りに行った時もほとんど取れていたし…。


ちょっとうれいしすぎて、記憶がすべて良いものになっています(笑)。


録画をしたので、J1の開幕まで楽しみたいと思います。


とっても幸せな日でした。


2012年3月3日土曜日

新シーズンが始まります!


3月2日の金曜日は府中の写真展に行ってきました。

照明のせいか、はたまた気持ちのせいか、カップは輝いていました。

















今シーズンのユニフォームも展示してありました。

初めて近くで見たのですがとてもかっこ良かったです。

両方とも購入予定です。


3月3日の土曜日はゼロックススーパーカップに参戦してきました。

今シーズン初めての試合観戦でした。

天気も良くビールが美味しかったです。

内容は、球際も負けている様子はなく、パス回しもスピード感があってストレスを感じませんでした。

そう簡単にうまくとは思いませんが、こんな感じのサッカーで勝つときは、とても気分が良くなるんじゃないかと思いました。

試合には負けてしまって残念でしたが、今シーズンのFC東京には期待出来そうな感じです。




負けてしまったので帰ってきてやけ食いです。

「熱盛りコンビーフ卵」を作り、食しました。

















作り方は、「居酒屋おつまみ」サプライズBOOK より。