新シーズンもよろしくお願いいたします

シーズンオフの間、ソシオ更新、レプリカユニホームの予約などをそつなくこなし、新シーズンへの準備をこつこつしながら、東京の情報をチェックしていました。

しかし、沖縄キャンプの明るい話題が沢山入ってきて目が覚めてしまいました。


あけましておめでとうございます。


新シーズンは２ステージ制になりますが、かつて、スルガを取って世界一に成れたので、ステージ取ったら日本一に成れると思います(笑)。

当然ナビスコカップは日本のトップリーグの大会なので、優勝すれば日本一だと思っています。

個人的には、全員参加の天皇杯の日本一感はとても大きいですが・・・。

チームには、「勝つこと」と「負けないこと」の両方を少しでも長く続けて、日本一を目指して頑張ってほしいです。


プレシーズンから色々な情報に踊らされたら呑んで、試合に勝ったら呑んで、負けても呑んで、引き分けならもうちょっと呑んでで、やっていきたいと思います。

プレシーズンは色々と想像して幸せな時間ですが・・・、
やっぱり、週末にフットボールがある季節が一番です(笑)。


勝ってもない　負けてもいない　プレシーズン
夢は膨らむ　ほろ酔いの午後


新シーズンもよろしくお願いいたします。

洋風牛乳鍋

今日は一人鍋。洋風牛乳鍋を作りました。

《材料》
---スープ---------------------------
牛乳　　　　　１と１／２カップ
水　　　　　　３／４カップ
白ワイン　　　１／４カップ
固形コンソメ　１個
塩　　　　　　小さじ１／２

---具-------------------------------
豚肉　　　　　１３０ｇ位
ジャガイモ　　小１
ニンジン　　　適宜
キャベツ　　　適宜


《作り方》
①ジャガイモ、ニンジンを電子レンジで柔らかくする。

②スープを作り、沸騰させる。

③具をいれ、吹きこぼれないように注意し煮込む。


《感想》
味はあっさりですが、スープの塩はもう少し入れた方が良かった気がしました。最後おじやにする前に塩を足しました。スープはすぐ吹きこぼれそうになるので目を離さない方が良いです。一度大失敗をしました（涙）。



参考　「小鍋奉行」　監修・料理研究家　永田元気
　　　　　サプライズＢＯＯＫ　より


#和食#小鍋