2014年5月9日金曜日

チーズタルト

木曜日の晩に、チーズタルトを作ってみました。














作ったのは2回目ですが、うまく焼けたので写真を載せてみました。

1回目はレシピ通りにレモン汁を大さじ2入れたら、とても酸っぱく感じたので、2回目はレモン汁を入れないで作ってみました。

レモン汁を入れないと、味にパンチがない様な気がしました。レモン汁の分量はこれからの課題です(笑)。


参考

タルト生地 http://cookpad.com/recipe/2390758

フィリング http://cookpad.com/recipe/2494514

焼き時間は170度で25分にしました。いい焼き色になったら取り出しました。

#お菓子#タルト

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